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Aktualisiert: vor 5 Minuten 46 Sekunden

Die Insekten verschwinden

26. Oktober 2017 - 6:58

Eine Studie über die fliegenden Insekten von 63 Naturschutzgebieten in Deutschland zeigt, dass es gegenüber 1989 76 Prozent weniger Insekten gibt. Was das für Folgen hat, ist nicht absehbar, aber besorgniserregend.

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Arbeitsbedingungen und Biobetriebe

23. Oktober 2017 - 9:32

Dass die landwirtschaftliche Arbeit viele Stunden Schufterei bedeutet und verhältnismässig wenig bezahlt wird, macht die Branche anfällig für ausbeuterische Arbeitsbedingungen.

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Die Trinkwasserinitiative steht

21. Oktober 2017 - 8:51

Die Unterschriftensammlung für die Initiative mit dem Titel «Für sauberes Trinkwasser und gesunde Nahrung - Keine Subventionen für den Pestizid- und den prophylaktischen Antibiotika-Einsatz» war in nur 7 Monaten erfolgreich: 100'000 Unterschriften sind gesammelt.

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Naturkosmetik boomt

20. Oktober 2017 - 8:24

Naturkosmetik ist längst kein Nischensegment mehr. Im Gegenteil: Sie hat sich zum regelrechten Boom entwickelt. Natur- und Biokosmetik ist weiterhin weltweit gefragt. In Deutschland hat sich das Marktvolumen in den letzten zehn Jahren verdoppelt.

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Einheimischer Ingwer

19. Oktober 2017 - 7:23

Endlich gibt es die heilkräftige Wurzel auch aus einheimischer Produktion. Biobauer Stephan Müller ist es gelungen, Ingwer im Gewächshaus anzubauen. Und er bringt heuer vier Tonnen frisch auf den Markt. 

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Import und Export von Bio-Produkten

17. Oktober 2017 - 6:00

Die Regeln und Bestimmungen zum Import und Export biologischer Produkte ändern immer wieder. Da hilft eine neue FiBL Webseite (auf Englisch) auf der pro Land alle relevanten Bestimmungen aufgeführt sind: «OrganicExportInfo».

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Schwefel das meistverkaufte Pflanzenschutzmittel mit Nebenwirkungen

16. Oktober 2017 - 6:00

Um die 400 Tonnen Schwefel werden in der Schweiz jedes Jahr ausgebracht. Eine amerikanische Studie zeigt: Kinder die sich in der Nähe von Feldern aufhalten, auf denen Schwefel gespritzt wurde, leiden mehr an Asthma und Lungenfunktionsschwächen.

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Die Landwirtschaft bewegt die Gemüter

15. Oktober 2017 - 8:28

Der Film «Bauer Unser», der die heutige Landwirtschaft in nüchternden Bildern portraitiert, löst viel aus.

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«Saatgut-Züchtung kann nicht einfach stehen bleiben»

11. Oktober 2017 - 15:39

Am vergangenen Freitagabend trafen sich MessebesucherInnen, Bauern und Saatgutproduzenten an der Züla, um sich über die Zukunft von Saatgut auszutauschen. Nach einem Dokumentarfilm beschäftigten sich drei Referenten von der Forschung bis hin zur Produktion eingehend mit der Frage, wie die heutige Saatgutvielfalt erhalten werden kann. «Gen Au Rheinau», der Verein «Bio Zürich & Schaffhausen» sowie «Bioverita» standen hinter der Veranstaltung.

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Vom Zürcher Acker in die Stadt

11. Oktober 2017 - 14:22

Letztes Wochenende sind in Zürich-Oerlikon die Züspa und Züla zu Ende gegangen. Die beiden Messen lockten zusammen über 100'000 Besucher an. Eine Besonderheit an der diesjährigen Züspa war die gastierende Zürcher Landwirtschafts-Ausstellung Züla. Zum 175-Jahr-Jubiläum des Zürcher Bauernverbandes stand die Landwirtschaft des Kantons Zürichs im Zentrum der Messe.

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Neu: Forum für Bionetz-Mitglieder

11. Oktober 2017 - 6:00

Auf vielseitigen sowie schon lange geäusserten Wunsch von vielen Mitgliedern, ist es jetzt soweit – das elektronische Austauschforum ist online!  Für bionetz.ch-Mitglieder gibt es ab sofort die Möglichkeit, sich elektronisch untereinander auszutauschen und Beiträge zu aktuellen Themen, Diskussionen etc. zu erstellen. Ganz wichtig: das Forum ist nur so gut, wie es angewendet wird. Wir ermuntern darum alle Mitglieder, sich mindestens 1–2 Mal pro Woche einzuloggen!

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Pestizide im Biolandbau

9. Oktober 2017 - 8:43

Syngenta Chef Erik Fyrwald über Bienensterben, Drohnen für die Landwirtschaft und China.

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Brot ist ein Superfood

7. Oktober 2017 - 8:23

In den letzten Jahren ist laut Bundesamt für Statistik der Brotkonsum in der Schweiz stetig gesunken – bis auf heute noch bloss etwas über 20 Kilo pro Jahr und Kopf. Doch richtiges Vollkorn-Bio-Brot ist das neue - und alte Superfood.

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Klimafreundlich essen

6. Oktober 2017 - 9:06

Die Herstellung unserer Lebensmittel ist für einen Drittel der weltweit ausgestossenen Treibhausgase verantwortlich.

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Revolte der Bio-Branche?

3. Oktober 2017 - 5:00

Braucht es eine Kraft gegen die Dominanz von Coop, Migros und Alnatura? Die Beteiligungsgesellschaft Bio Development AG mit Sitz in Seon AG hat ein Projekt namens «Renaissance» gestartet, mit dem Ziel, die unabhängigen Biofachmärkte zu stärken. 

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Leben in der Brache

2. Oktober 2017 - 5:00

Welch vielfältiges Leben eine kleine Buntbrachfläche im Ackerbaugebiet bergen kann, zeigt ein kleines Video von der Vogelwarte und vom FiBL.

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Jagdsaison - Wild mit Bio-Knospe?

1. Oktober 2017 - 5:00

Gejagtes Wild darf nicht mit der Bio- oder Knospe-Wild verkauft werden. Stammen die Wildtiere aus einem Schweizer Bio- oder Knospe-zertifizierten Landwirtschaftsbetrieb, darf deren Fleisch aber entsprechend gekennzeichnet werden.

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Selbstversorgung und Ernährungssicherheit

30. September 2017 - 10:16

Mehr als drei Viertel der Stimmenden haben am 24. September 2017 Ja zu mehr «Ernährungssicherheit» gesagt. Was das genau heisst, darüber wurde im Vorfeld kaum diskutiert. Das sollte die Schweiz nachholen. Ein Diskussionsbeitrag von «Vision Landwirtschaft».

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Deutsche Vollmilch im Test

30. September 2017 - 8:40

Die Deutsche Stiftung Warentest hat länger haltbare Vollmilch geprüft und lobt die Biomilch.

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Die beliebtesten Schweizer Biofachgeschäfte

27. September 2017 - 13:44

Bei der diesjährigen Ehrung der beliebtesten Bioläden der Schweiz erhielten 16 Biofachgeschäfte eine Auszeichnung. Bei der Leserwahl wurden Bewertungen für 152 Geschäfte abgeben. Zur Wahl aufgerufen hatte die Schweizer Konsumentenzeitschrift «oliv» in einer breit angelegten Kampagne.

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