Matjessalat

Matjessalat

Kategorie

Rezept Kategorie 
Salate und Dressings

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
4/2 Matjesheringe, 1 Apfel, 1/4 gekochte Sellerieknolle, 2 Zwiebeln, 3 Gewürzgürkchen, Salz, Paprika, Pfeffer, Creme fraiche, Joghurt.
Zubereitung 
Die ersten fünf Zutaten kleinschneiden, aus den restlichen Zutaten eine Sauce bereiten und vorsichtig unter den Matjessalat heben und eine Weile gekühlt ziehenlassen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi