Kategorie
- Rezept Kategorie
- Kartoffelgerichte
Inhalt
- Personenanzahl
- 4
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Zutaten
- 1 kg Kartoffeln durchgedrückt, 3 Eier, 150 g Grieß, 50 g Mehl, 2 EL Paniermehl, 1 TL salz, Muskat, Petersilie, Majoran, Thymian.
- Zubereitung
- Die ganzen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und zu runden Kugeln formen. Im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen.