Rhabarberdessert

Rhabarberdessert

Kategorie

Rezept Kategorie 
Desserts

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
500 g rote Erdbeer-Rhabarber, 100 g Zucker, 200 g gemahlene Haselnüsse, etwas Rahm.
Zubereitung 
Die Rhabarberstengel in Würfel schneiden. Fruchtwürfel mit dem Zucker weich kochen und erkalten lassen. Die Haselnüsse dazugeben und zuletzt den steif geschlagenen Rahm darunterziehen, kalt stellen bis zum Servieren.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi