Kategorie
- Rezept Kategorie
- Brot und Kuchen
Inhalt
- Personenanzahl
- 4
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Zutaten
- 500 g Mehl, 250 g Zucker, 2 Eier, 125 g Butter, 1/4 l Milch, 1 Päckchen Backpulver, 1 EL Kirschwasser, 60 g Rosinen, 60 g Mandeln, 100 g Kokosraspeln, 1 Päckchen Zitronat/Orangeat.
- Zubereitung
- Zucker, Butter, Eigelb schaumig rühren, Mehl und die anderen Zutaten löffelweise zugeben, am Schluß den Eischnee darunter mischen und 1 Stunde bei 180 Grad backen.