Kategorie
- Rezept Kategorie
- Brot und Kuchen
Inhalt
- Personenanzahl
- 4
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Zutaten
- Teig: 500 g Mehl, 500 g Margarine, 500 g Quark, 1 TL Salz. Füllung: 200 g roher Schinken, 200 g gekochter Schinken, 200 g Goudakäse. Gewürze: Pfeffer, Salz, Muskat, Petersilie, saure Sahne.
- Zubereitung
- Teig herstellen und gehen lassen, auswällen un din der Form die man will ausrädeln. Die Füllung auf den Teig gebenund einrollen. Füllung, Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Gewürzen vermengen.