Kategorie
- Rezept Kategorie
- Brot und Kuchen
Inhalt
- Personenanzahl
- 4
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Zutaten
- Teig: 150 g Margarine, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillzucker, 3 Eier, 175 g Mehl, 75 g Mondamin, 1 TL Backpulver. Belag: 1 kg Äpfel, 4 Eier, 150 g Zucker, 500 g Quark, 200 g Creme fraiche, 1 Vanillzucker, 1 Zitrone.
- Zubereitung
- Den Teig aus den Zutaten zubereiten. Äpfel kleinschneiden, auf den Teig legen, den Belag daraufstreichen. Bei 180 Grad 1 Stunde backen.