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Aktualisiert: vor 5 Minuten 9 Sekunden

Lidl Schweiz ist neuer Hauptsponsor Bio Marché

16. Januar 2018 - 12:26

Der jährliche Bio Marché ist immer ein Schaufenster für die Schweizer Bio-Branche. Die Messe mit Festcharakter lockt seit dem Jahr 2000 im Sommer zehntausende BesucherInnen aus dem In- und Ausland ins historische Städtchen Zofingen. Lidl Schweiz ist neuer Hauptsponsor diese grössten Schweizer Bio-Messe. 

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Biokosmetika hübscher verkaufen

12. Januar 2018 - 14:17

Elegant, modern und freundlich: Mit dem Ladengestaltungskonzept «hautnah» will der deutsche Bio-Grosshändler Weiling die Kosmetik-Abteilungen seiner Partner optisch aufwerten

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Klimaprogramme mit Schweizer Biobauern

10. Januar 2018 - 8:45

Unter der Leitung von Myclimate hat Coop drei Klimaschutz-Programme mit Schweizer Landwirten und Verarbeitern erarbeitet. Damit kompensiert der Grossverteiler Emissionen aus (Flug-)Transporten nun teilweise direkt in der Schweiz.

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Deutsche legen Wert auf Lebensmittelinfos

8. Januar 2018 - 9:28

Deutschen Konsumenten ist Tierwohl sehr wichtig. Zudem wollen unsere Nachbarn wissen, woher ihre Lebensmittel kommen und wie sie hergestellt worden sind.

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Angst vor GVO's?

5. Januar 2018 - 7:49

Die Schweiz verzichtet freiwillig auf Gentech in Lebensmitteln. Die Grossverteiler halten sich genauso daran wie die LandwirtInnen. Man weiss, gentechveränderte Lebensmittel finden in der Schweiz wenig KäuferInnen. Anders in den USA oder auch in der EU, wo Gentech-Nahrungsmittel und -Futtermittel eingesetzt werden.

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Antibiotikaeinsatz und Resistenzen

2. Januar 2018 - 14:51

Auch im 2018 wird das Thema Antibiotika aktuell bleiben, nicht zuletzt durch die Einreichung der sogenannten «Trinkwasserinitiative», welche Subventionen für diejenigen Beriebe streichen will, die Antibiotika in der Tier-Mast vorbeugend einsetzen.

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Die KonsumentInnen kaufen jedes Jahr mehr Bio

30. Dezember 2017 - 11:20

Direktor des Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Frick, Urs Niggli, über die Umstellungswelle, Bioimporte und heimische Bioproduktion.

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Studie vermerkt kritische Töne und Wunsch nach Bio

29. Dezember 2017 - 15:39

Eine Studie im Auftrag des Bundesamtes für Landwirtschaft bescheinigt, dass die Schweizer Landwirtschaft auf den Goodwill der Bevölkerung zählen kann. Allerdings zeigt sie auch auf, was sich die Bevölkerung von der Landwirtschaft wirklich wünscht.

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Der Klimawandel war's doch

27. Dezember 2017 - 12:37

Extreme Wetterphänomene haben im Jahr 2016, das als heissestes Jahr gilt, ihre Spuren hinterlassen. Klimaforscher bringen einen Teil der Katastrophen nun eindeutig mit der globalen Erwärmung in Verbindung.

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Schweizer Bio-Getreide-Ernte in Rekordhöhe

23. Dezember 2017 - 11:45

Die Erträge im Schweizer Bio-Getreidebau steigen stetig. Trotz unvorteilhaften Wetterbedingungen haben die Ernteerträge 2017 sowohl im Brot- wie auch im Futtergetreide die Erwartungen vieler Produzenten übertroffen.

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Dürfen Biobauern Maschinen einsetzen?

21. Dezember 2017 - 8:49

Im Blick die Antworten auf die häufigsten KonsumenteInnen-Fragen zu Bio. Das müssen Sie über Bioprodukte wissen.

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Dürfen Biobauern Mschinen einsetzen?

21. Dezember 2017 - 8:49

Im Blick die Antworten auf die häufigsten KonsumenteInnen-Fragen zu Bio. Das müssen Sie über Bioprodukte wissen.

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Fische, in denen sich Pestizide anreichern

19. Dezember 2017 - 11:00

Schweizer Landwirte bringen jedes Jahr rund 2200 Tonnen Pestizide aufs Feld. Die Giftstoffe belasten Bäche, Flüsse und Seen teils stark. Der WWF Schweiz hat in einem Berner Labor 12 Fische auf Pestizide testen lassen.

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Sikkim - stolz auf seine Biolandwirtschaft

18. Dezember 2017 - 15:09

Sikkim, der kleine indische Staat im nordöstlichen Himalaya, zwischen Nepal, China und Bhutan, fällte 2010 eine wichtige Entscheidung. Ministerpräsident Sri Pawan Chamling wollte ein visonäres Ziel erreichen: Die gesamte landwirtschaftliche Fläche sollte biologisch bewirtschaftet werden. Er rief die «Sikkim Organic Mission» ins Leben.

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Starke Intensivierung der Landnutzung ist Hauptursache der Bodenerosion-Zunahme

11. Dezember 2017 - 14:39

Durch Studie der Uni Basel belegt - Starke Intensivierung der Landnutzung ist Hauptursache der Bodenerosion-Zunahme.

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Innovationen des Ökolandbaus für Kleinbauern in Afrika und Indien

11. Dezember 2017 - 14:35

Das FiBL, die IFOAM und Naturland spannen zusammen und wollen mit Grünen Innovationszentren den Biolandbau fördern.

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Gartenbauschule Hünibach ist vorerst gerettet!

6. Dezember 2017 - 10:09

Der bernische Grosse Rat hat sich gegen die Sparpläne der Kantonsregierung an den Gartenbauschulen Oeschberg und Hünibach ausgesprochen. Damit sollte die bio-dynamische Schule Hünibach – eine vielfältige Lehrwerkstätte am Thunersee - fürs Erste gerettet sein.

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Bioei immer beliebter

5. Dezember 2017 - 9:27

Weihnachten und Ostern sind für die Schweizer Eierproduzenten die wichtigsten Umsatzperioden. Gallo Suisse hält im Dezember-Marktbericht fest, dass der Bio-Eiermarkt einen Zuwachs von mehr als 10 Prozent gegenüber dem Vorjahr aufweist, aber eher unterversorgt ist. Bioeier sind also besonders gefragt. Offenbar wollen immmer mehr KonsumentInnen sich zur Festzeit Gutes tun, sei es beim Guetzli backen oder auch zum «Festtagszmorge».

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Biofach 2018: Sonderausstellung

3. Dezember 2017 - 9:00

Unter der Überschrift «Bio von Anfang an» nimmt an der Biofach 2018 in Nürnberg eine neue Sonderschau das Thema Bio-Züchtung von Pflanzen und Tieren in den Blick. Der Treffpunkt «Bio von Anfang an» ist im Eingangsbereich in der Mitte des Messegeländes platziert.

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Mutige Frau mit gewichtiger Systemkritik

2. Dezember 2017 - 11:03

Franziska Herren, die Hauptinitiantin der Trinkwasser-Initiative hat diese radikale Initiative ohne Unterstützung von Umwelt- und Landwirtschaftsverbänden in Rekordzeit zustande gebracht. Sie, die bis vor kurzem die Landwirtschaft nur aus Konsumentensicht sah, ist zur gefragte Expertin geworden, die das heutige Schweizerische landwirtschaftliche Politsystem schonungslos beschreibt.

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