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Aktualisiert: vor 12 Minuten 36 Sekunden

Multi mischt Naturkosmetik auf

24. September 2018 - 7:00

Anfangs August wurde bekannt, dass die Firma l'Oréal, der grösste Kosmetikhersteller der Welt, die Logocos Naturkosmetik AG übernommen hat. Der Multi Nestlé ist an l' Oréal beteiligt. Logocos beschäftigt derzeit 340 Mitarbeiter und kommt auf einen Jahresumsatz von 59 Millionen Euro. Wir haben den Geschäftsführer eines Bioladens, einen Naturkosmetik-Vertreiber und eine Naturkosmetik-Expertin gefragt, was sie von der Übernahme halten.

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Jetzt erst recht für eine nachhaltige Landwirtschaft!

23. September 2018 - 13:32

Beide Landwirtschaftsinitiativen sind von Bevölkerung und Kantonen abgelehnt worden. Das Argument mit der Verteuerung der Lebensmitteln hat offenbar Angst gemacht.

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Abstimmung per Einkaufskorb

22. September 2018 - 10:31

Morgen stimmen wir über zwei Initiativen ab, die unser Lebensmittelangebot und die Art wie dieses produziert wird, sehr verändern könnten. Aber nicht nur an der Urne, auch im Alltag können wir durch unser Einkaufsverhalten viel bewirken.

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«Die Bauern werden vom Volk wenig geschätzt»

18. September 2018 - 18:54

Überproduktion, Foodwaste und dicke Subventionen in den Ländern des Nordens – Hunger, Unterernährung und Rodungen von Regenwäldern in den Ländern des Südens: Wenn es um Ernährung geht, hat man das Gefühl, die Welt sei aus den Fugen geraten. Hans Rudolf Herren sieht die hochsubventionierte industrielle Landwirtschaft als «Sackgasse» und fordert ein Umdenken.

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Gärtnern? Gärtnern!

14. September 2018 - 8:24

Aufgrund der Ressourcenknappheit und steigender Umweltverschmutzung gewinnt ein naturnaher Lebensstil immer mehr an Bedeutung. Zu einer der grössten Trends dieses Jahrzehntes gehört die gesunde und ausgewogene Ernährung. Und nichts eignet sich dafür besser als Obst und Gemüse, das im eigenen Garten oder sogar auf dem eigenen Balkon, der eigenen Terrasse liebevoll gezüchtet und geerntet wurde.

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Ein Hoch auf die Vielfalt der Natur!

11. September 2018 - 7:51

Übers letzte Wochenende fand in Rheinau der Vielfaltsmarkt 1001 Gemüse & Co statt. Dort präsentierten Bauernfamilien eine schier unendliche Vielfalt an authentischen Naturprodukten. Und an die 10'000 BesucherInnen waren da und probierten, schlenderten, freuten sich!

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Bio-Insekten aus der Schweiz

10. September 2018 - 7:23

Die Firma «Ensectable» hat am Samstag 8. September ihre Bio-Zucht im aargauischen Endingen eingeweiht. Bio-Mehlwürmer und Bio-Grillen müssen bald nicht mehr aus dem Ausland importiert werden.

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Vom Hofladen bis zum Bio-Supermarkt

8. September 2018 - 7:32

Bei der diesjährigen Ehrung der beliebtesten Bioläden der Schweiz erhielten 18 Geschäfte eine Auszeichnung. Bei der Leserwahl wurden Bewertungen für über 200 verschiedene Läden abgeben. Zur Wahl aufgerufen hatte die Schweizer Konsumentenzeitschrift «oliv» in einer breit angelegten Kampagne.

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Wie barfuss laufen

5. September 2018 - 6:25

Immer mehr Menschen machen sich Gedanken zur Nachhaltigkeit von Lebensmitteln. Aber nicht nur. Möbel, Kleider und Schuhe rücken auch zunehmend in den Fokus.

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Erfolgreicher O SOLE BIO

3. September 2018 - 8:23

Trotz schlechtem Wetter waren die BesucherInnen am 10. Zentralschweizer Bio-Markt gut drauf. Während sich See und Wetter grau in grau präsentierten, waren grüne Farbtupfer auszumachen: Die vielen Logos von Bio-Suisse.

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Meinungsbildung mal zwei

31. August 2018 - 13:41

Wer sich ernsthaft mit Argumenten zu den beiden Initiativen Fairfood und Ernährungssouveränität auseinendersetzenb möchte, ihr/ihm sei der Newsletter der Organisation «Vision Landwirtschaft» empfohlen.

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Die Pros und Cons der Ernährungssouveränit

27. August 2018 - 6:06

Die Agrarinitiativen sind buchstäblich in aller Munde. In der ersten Arena nach den Sommerferien tarfen BefürworterInnen und GegnerInnen aufeiunander.

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Bundesrat gegen Pestizidinitiative

23. August 2018 - 13:26

Der Bundesrat hat sich ohnen Gegenvorschlag gegen die Pestizdinitiative ausgesprochen. BR Schneider-Ammann will die Risiken von Pestiziden in der Landwirtschaft mit verschiedenen anderen Massnahmen verringern. Aber reicht was der Bund vorhat, um die Bevölkerung zu beruhigen?

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Fisch: Nachhaltigkeit und Transparenz

20. August 2018 - 11:39

Als die Firma «Followfish» 2007 als Pionier der Branche einen Tracking-Code auf Verpackungen einführte, um Lieferanten und Beschaffungswege offenzulegen, wurde sie von einigen anderen Herstellern belächelt. Inzwischen kann man auf immer mehr Tiefkühlfischprodukten einen Tracking-Code und das MSC-Siegel für nachhaltigen Fischfang sehen.

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Bio Eis - ja bitte!

17. August 2018 - 9:06

Hauptzutaten bei Speiseeis sind meist Milch, Rahm und Zucker. Grund genug darauf zu achten, dass qualitativ hochwertige Zutaten verwendet werden. Darum: Bio-Eis, ja bitte! Ich wollte eine Zusammenstellung der Bio-Glace in der Schweiz schreiben. Im Folgenden lesen Sie, was ich zu Bio-Glace gefunden habe.

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Agrarinitiativen mit viel Zustimmung

16. August 2018 - 8:26

64 Prozent der Stimmenden würden heute für die Fair-Food-Initiative und 62 Prozent für die Initiative für Ernährungssouveränität stimmen - an die Urne geht's erst am 23. September. An der Umfrage der Tamedia Gruppe nahmen 7'635 Personen aus der ganzen Schweiz teil. Vor allem Frauen befürworten beide Initiativen.

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1001 Gemüse

13. August 2018 - 9:08

Am Vielfaltsmarkt vom 8. und 9. September 2018 rund um den Klosterplatz Rheinau stehen mannigfaltige Produkte einer authentischen Landwirtschaft im Mittelpunkt. BesucherInnen entdecken Neues, Schmackhaftes und Noch-Nie-Gesehenes aus Gemüse sowie anderen Naturprodukten.

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Migros lanciert M-Check gegen Labelsalat

7. August 2018 - 13:50

Der «M-Check» ist eine Art Sammellabel, das die Informationen von verschiedenen Nachhaltigkeitsstandards zusammenfasst. Eine Migros-Sprecherin bezeichnet es als Infobox. 

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Ein Plädoyer für Einfachheit

4. August 2018 - 8:45

Egal, ob auf dem Pilgerweg, beim Trans-Alp mit dem Mountainbike oder beim Inselhopping mit dem Segelboot: Kleider waschen, sich selbst pflegen und putzen wird nach ein paar Tagen ein Thema. Es geht mit einem einzigen Produkt: Neutralseife.

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Der Boden macht den Unterschied

26. Juli 2018 - 15:53

Der Wunsch eines jeden Gärtners ist es, einen ertragreichen und üppigen Garten zu haben. Neben der richtigen Auswahl von Pflanzen, ihren Standorten und ihrer Pflege, ist es der Boden, der den Unterschied macht. Der Gartenboden ist die Basis für einen gesunden Garten. Mit dem richtigen Fachwissen wird dank der Bodenpflege jeder Garten zu einer Pracht. Die beiden Autorinnen Ute Studer und Bürte Lachenmann sind Gartenprofis und geben in einem kostenlosen Ratgeber ihr geballtes Fachwissen weiter.

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