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Das Nachrichtenportal der Naturkostbranche
Aktualisiert: vor 1 Stunde 9 Minuten

Startet Amazon Lebensmittel-Versand?

vor 15 Stunden 20 Minuten

Nach einem Bericht des Handelsblatts steht der Versand von Lebensmitteln durch Amazon unmittelbar bevor. In Berlin, wo der Versandhändler den Dienst bereits erprobt, soll im April gestartet werden.

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TerraSana im neuen Look

vor 15 Stunden 39 Minuten

Bio-Hersteller TerraSana hat die Überarbeitung seines Sortiments abgeschlossen. Dabei haben die Niederländer nicht nur frischen Wind in das Verpackungsdesign gebracht, die einzelnen Linien wurden auch um einige Produkte ergänzt.

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Kräuterschein mit Herbaria

vor 16 Stunden 7 Minuten

Mit Bio-Hersteller Herbaria können sich Naturkosteinzelhändler auch in diesem Jahr auf den „Kräuterschein“ vorbereiten. Und das ist ländlicher Idylle.

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Bernds Wochentipp: Viele Gutscheine – viele Kunden

27. März 2017 - 10:02

Immer mal wieder klopft eine Kita an: Tombola-Gewinne für das Sommerfest möchten sie gerne. Aus Marketinggesichtspunkten meist eine gute Idee – auch für den Laden.

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FiBL-Seminar zu veganen Bio-Lebensmitteln: „Trend oder nachhaltige Entwicklung?“

27. März 2017 - 0:56

Vegane Lebensmittel stehen seit einigen Jahren hoch im Kurs. Grund genug, um mehr über das Sortiment erfahren. Das Forschungsinstitut biologischer Landbau (FiBL) veranstaltet Ende April ein Seminar.

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Alva Naturkosmetik aus der Insolvenz gerettet

27. März 2017 - 0:18

Investoren haben den Hersteller Alva Naturkosmetik übernommen und damit die bereits eingeleitete Insolvenz abgewendet.

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30 Jahre Waschbär: Umweltversand feiert Jubiläum

27. März 2017 - 0:12

Am Anfang war die Öko-Putzkiste. Mit einem Set aus umweltschonenden Reinigungs- und Putzmitteln ging der Versand Waschbär 1987 an den Start.

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Führungstrio bei Topas

25. März 2017 - 0:10

Zuwachs in der Geschäftsführung von Bio-Hersteller Topas: Andreas Vosseler und Charles-Henry Debal unterstützen seit diesem Monat den Gründer und bisherigen alleinigen Geschäftsführer Klaus Gaiser.

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Video: PETA zeigt gequälte Bio-Ziegen

24. März 2017 - 0:52

Die Tierrechtorganisation PETA hat über einen Fall von Tierquälerei in einem inzwischen ehemaligen Bioland-Betrieb berichtet, der Bio-Ziegenmilch produziert.

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Seminar zur Bio-Rohstoffbeschaffung: Noch Restplätze

24. März 2017 - 0:25

Im Frühjahr veranstaltet das Büro Lebensmittelkunde & Qualität zwei Seminare zur Bio-Rohstoffbeschaffung. Sie richten sich an Mitarbeiter aus Einkauf und Qualitätssicherung. Für beide Seminare sind noch Plätze frei.

Für Neu- und Quereinsteiger: Grundlagenseminar, 05. und 06. April in Fulda.

Für Einkäufer mit langjähriger Bio- oder Einkaufserfahrung: Workshop für Fortgeschrittene, 21. und 22. Juni in Fulda.

Mehrere Gründe haben dazu geführt, dass die Bio-Rohstoffbeschaffung schwieriger geworden ist. So liegt etwa ihre Verfügbarkeit deutlich unter dem Angebot. Auch die stark gestiegenen Anforderungen durch Behörden und Kunden sowie der sich verschärfende Preiswettbewerb stellen die Einkäufer vor Herausforderungen. Auf den Seminaren bekommen Fachleute Antworten auf aktuelle Fragen.

Weitere Informationen und Anmeldung

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Landwirtschaftsminister Schmidt bei Bioland

24. März 2017 - 0:10

20 Prozent Biolandbau will die Bundesregierung mit ihrer Nachhaltigkeitsstrategie erreichen. Dieses Ziel bekräftigte Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt nun bei einem Besuch bei Bioland.

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Biohennen AG entlässt Vorstand Walter Höhne

23. März 2017 - 0:40

Der Aufsichtsrat der Erzeugergemeinschaft Biohennen AG hat deren Mitbegründer und Vorstand Walter Höhne nach 21 Jahren an der Spitze des Unternehmens fristlos entlassen. Siegfried Rettermeyer, der Vorsitzende des Aufsichtsrates, legte sein Amt nieder.

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BioMessen: Auftakt in Berlin und Düsseldorf

23. März 2017 - 0:20

In Berlin fällt am kommenden Wochenende der Startschuss für die diesjährigen BioMessen. 290 Aussteller haben sich laut Veranstalter für die dortige BioOst angesagt, mehr als im Vorjahr.

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Öko-Lachs aus Norwegen erhält Bio-Siegel zurück

23. März 2017 - 0:07

Die EU-Kommission hat die Importsperre für Öko-Produkte aus Norwegen aufgehoben. Wie die taz berichtet, darf ab sofort auch Öko-Lachs aus dem skandinavischen Land wieder das EU-Bio-Siegel tragen.

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Weltwassertag: "Öko-Landbau schützt Trinkwasser"

22. März 2017 - 0:59

Anlässlich des heutigen Weltwassertages hebt der BÖLW die Bedeutung der Bio-Landwirtschaft zum Schutz der Ressource hervor.

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Schweiz: Biomarken bei Jugend hoch im Kurs

22. März 2017 - 0:16

Auch wenn Zalando, WhatsApp und Netflix die Spitzenplätze belegen: Unter die TOP 10 der beliebtesten Marken bei den Schweizer 15- bis 25-Jährigen sind mit Migros Bio und Bio Suisse erstmals Bio-Marken aufgetaucht.

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Potentielle Bio-Käufer im Visier der Forschung

21. März 2017 - 0:42

In der Biobranche gibt es – so wie in jeder anderen Branche auch – unterschiedliche Kundengruppen: allen voran die Intensivkäufer, die regelmäßig Ökolebensmittel konsumieren, aber auch jene, in deren Einkaufskorb nur gelegentlich Bioprodukte landen.

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Monsanto Tribunal: Rechtsgutachten wird am 18. April verkündet

21. März 2017 - 0:20

Am 18. April werden die Richter des Monsanto Tribunalslöffentlich ihr Gutachten und ihre Empfehlungen in Den Haag verkünden. Es wird dazu einen Live Stream in englisch, französisch, deutsch und spanisch geben.

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Kostenfreie Kurzberatung auf den BioMessen

21. März 2017 - 0:04

Über viele Jahre haben sich die Erlöse im Bio-Fachhandel positiv entwickelt. Doch im vergangenen Jahr war ein Trend zu stark abgeschwächter Tagesumsatzentwicklung klar erkennbar.

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Neue Studie: Ökolandbau als Vorbild mit Schattenseiten

20. März 2017 - 0:26

Zwei Wissenschaftler der University of British Columbia in Kanada haben eine neue Meta-Analyse über den Ökolandbau vorgestellt. In dem Bild das sie zeichnen, gibt es kein Schwarz-Weiß, sondern viele Grautöne und Daten-Lücken.

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