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Aktualisiert: vor 21 Minuten 36 Sekunden

Elke Röder: Wir brauchen keine Total-Revision (Video)

vor 22 Stunden 48 Minuten

Derzeit werden die letzten Trilog-Verhandlungen zur Revision des Bio-Rechts für dieses Jahr geführt. Die Branche ist in Aufruhr. BNN-Geschäftsführerin Elke Röder appelliert im Video-Interview an die Verhandlungsführer in Brüssel, die Revision zu stoppen und stattdessen das bestehende Bio-Recht weiterzuentwickeln.

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Trauriger Rekord: Über eine Million gentechnisch veränderte Versuchstiere

vor 23 Stunden 18 Minuten

In Deutschland wurde im Jahr 2015 erstmals die Zahl von einer Million gentechnisch veränderter Versuchstiere überschritten. Die meisten davon seien Mäuse und Ratten, so das Institut Testbiotech.

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Allos stellt Produktionsprozess neu auf

6. Dezember 2016 - 16:01

Allos Hof-Manufaktur hat Veränderungen in Produktionsprozess angekündigt. Die derzeit im niedersächsischen Drebber ansässige „Nassproduktion“ werde eingestellt, so das Bio-Unternehmen in einer Mitteilung.

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Bodan ehrt langjährige Mitarbeiter

6. Dezember 2016 - 8:36

Bodan hat 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aufgrund ihres langjährigen Engagements geehrt. Zusammen kämen die Jubilare auf eine Betriebszugehörigkeit von 170 Jahren.

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Morgenland: Ladner reisten nach Algerien

6. Dezember 2016 - 0:12

Wie der Anbau und die Verarbeitung von Bio-Datteln vonstatten gehen, das konnten sich Naturkostfachhändler jetzt vor Ort ansehen. Anlass war eine Reise nach Algerien, zu der Hersteller Egesun (Morgenland) seine Partner-Märkte einlud.

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FiBL: Seminar zur Herstellung von Bio-Eis

5. Dezember 2016 - 9:04

Speise-Eis aus der Milch der eigenen Bio-Tiere, Früchte des Nachbarbetriebes frisch verarbeitet, die Vielfalt der Bio-Zutaten in kleinen Chargen verarbeitet – zunehmend mehr kleine Verarbeiter auf den Höfen und in den Städten fragen sich, ob ein Angebot an Bio-Eis eine sinnvolle Erweiterung ihrer Aktivitäten darstellen könnte.

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Zertifizierung: Veganz setzt auf EcoVeg-Label

5. Dezember 2016 - 0:39

Bio-Produkte von Veganz sollen künftig das Label EcoVeg tragen. Damit wolle man Rechtssicherheit in der Auslobung der Lebensmittel schaffen, teilte das Unternehmen mit.

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Verbände: Europas Öko-Bauern zeigen Brüssel die Rote Karte

5. Dezember 2016 - 0:05

Europas Öko-Bauern fordern einen Abbruch der Verhandlungen über eine Revision der EU-Öko-Verordnung.

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Neuausgabe 2016: "Footprint. Die Welt neu vermessen"

3. Dezember 2016 - 1:00

Ressourcenknappheit ist die zentrale Herausforderung des 21. Jahrhunderts. Seit Anfang der 1970er Jahre verbrauchen alle Länder zusammen mehr als die Natur erneuern kann.

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Rückblick: BNN-Fachtag „Update Qualitätssicherung“

2. Dezember 2016 - 12:07

Die Qualitätsarbeit der Bio-Lebensmittelhersteller steht derzeit vor vielen Herausforderungen: wachsende Umweltbelastungen, ausufernde Reglementierungen auf privatwirtschaftlicher Ebene, eine fordernde Analytik, der Mangel an Rohstoffen, Ansprüche aus steigenden Risikobewertungen.

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Tag des Bodens: BioBoden Genossenschaft sucht Anteilseigner

2. Dezember 2016 - 10:44

Die Pacht- und Kaufpreise für Ackerland sind hierzulande massiv gestiegen. Weltweit kaufen Agrarkonzerne, Investoren und ganze Staaten Äcker auf. Weitere Flächen fallen für subventionierte Energiepflanzen weg.

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Alnatura eröffnet in Augsburg und Koblenz

2. Dezember 2016 - 0:24

Das Bio-Unternehmen aus dem hessischen Bickenbach eröffnete gestern seine erste Augsburger Filiale.

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Umdeklarierte Bio-Karotten: Marktgenossenschaft trennt sich von Geschäftsführer

1. Dezember 2016 - 0:50

Die Marktgenossenschaft der Naturland-Bauern hat sich von ihrem Geschäftsführer Franz Westhues sowie einem an den Vorgängen beteiligten Mitarbeiter getrennt.

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Dänemark: Erfolgsrezept für Bio in Großküchen

1. Dezember 2016 - 0:27

In Dänemark setzt die Gastronomie zunehmend auf Bio. Binnen fünf Jahren hat sich der Verkauf von Öko-Lebensmitteln an Großküchen mehr als verdreifacht.

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Unterschriftenaktion: Dem Boden mehr Beachtung schenken

1. Dezember 2016 - 0:21

Am kommenden Montag, 5. Dezember, wird eine unserer wichtigsten Resoourcen mit einem Welttag geehrt: der Boden.

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Berlin: Auch Bio Company sagt Einwegbechern den Kampf an

30. November 2016 - 0:57

Kaffee-Einwegbecher verursachen deutschlandweit Müllberge. In Berlin wollen einige Unternehmen dem Problem entgegenwirken.

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Demeter: "Organic Kitchen Stories" erfolgreich gestartet

30. November 2016 - 0:20

Eine neue Veranstaltungsreihe ermöglicht Bio-Köchen einen lebendigen Austausch mit regionalen Zulieferern über ökologisch erzeugte Lebensmittel und liefert konkrete Tipps für die Verwendung in der eigenen Küche.

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Bio-Revision: 190 Unternehmen schicken offenen Brief an Schmidt und Häusling

29. November 2016 - 15:35

190 Unternehmen der Bio-Branche äußern in einem offenen Brief an Bundesminister Christian Schmidt und den Europaabgeordneten Martin Häusling die tiefe Besorgnis zum jüngst vorgelegten Papier der EU-Ratspräsidentschaft .

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Subsahara: Öko-Landwirtschaft produktiv und ressourcenschonend

29. November 2016 - 0:41

In Kenia erzielt Mais aus Bio-Anbausystemen einen ähnlichen Ertrag wie jener aus konventioneller Landwirtschaft. Das hat eine Langzeitstudie des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) und lokalen Partnern in Kenia zutage gebracht.

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Revision: EU-Öko-Verordnung auf der Zielgeraden

29. November 2016 - 0:36

Nach fast drei Jahren Verhandlungen über ein neues Bio-Recht wollen die Verhandlungspartner bis Jahresende zu einem Abschluss kommen. Am morgigen Mittwoch (30.11.) findet dazu ein richtungsweisender Trilog statt.

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