Wildgerichte

Stimmungsbild: Rezepte für Wildgerichte

Hier finden Sie eine Sammlung von klassischen und modernen Wildrezepten. Die kulinarischen Möglichkeiten sind unglaublich vielseitig, ob saftige Hirsch-Steaks, feine Medaillons vom Reh, herzhafte Reh-Koteletts, köstlicher Wildschwein- Braten oder würziges Ragout vom Feldhasen.

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Hirschkeule Baden (Deutschland) Chefkoch Schnippi
Rehmedaillons mit Früchten Baden (Deutschland) Chefkoch Schnippi
Rehragout mit Rum Baden (Deutschland) Chefkoch Schnippi
Rehrücken "badisch" Baden (Deutschland) Chefkoch Schnippi
Rehschnitzel Deutschland Stuermer
Wildgulasch Deutschland Conny