Wildlachsfrühstück

Wildlachsfrühstück

Kategorie

Rezept Kategorie 
Snacks und Tapas

Inhalt

Personenanzahl 
2
Herkunft 
Deutschland
Zutaten 
50gr. Butter 5 Eier 2 EL Sahne 100gr. Wildlachs, geräuchert schwarzer Pfeffer 2-4 Scheiben Toastbrot
Zubereitung 
Eier leicht schaumig schlagen Lachs, Sahne und Eier zufügen und umrühren Mischung bei schwacher Hitze leicht in Butter anbraten Nach Geschmack würzen. Wenn die Eiermasse fest wird, von der Feuerstelle nehmen und auf warmem, gebuttertem Toast verteilen und sofort servieren!

Autor

Ihr Name 
Klaus