Zucchini-Salat

Zucchini-Salat

Kategorie

Rezept Kategorie 
Salate und Dressings

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
500 g Zucchini, 200 g Champignons, 1 große Tomate. Salatsauce: 4 EL Essig, 4 EL Öl, 1 EL Basilikum, 1 Konoblauchzehe, Salz, Pfeffer.
Zubereitung 
Die Zucchini und die Tomate werden in Würfel, die Champignons in Scheiben geschnitten. Für die Salatsauce frisches Basilikum hacken und alles vermischen, gut verrühren und durchziehen lassen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi