Maissalat

Maissalat

Kategorie

Rezept Kategorie 
Salate und Dressings

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
1 Dose Maiskörner, 2 grüne Paprikaschoten, 6 Tomaten, 8 grüne gefüllte Oliven. Marinade: 6 EL Öl, 3 EL Essig, 2 El Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker, 1/2 TL Paprika edelsüß.
Zubereitung 
Maiskörner abtropfen lassen, Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Streifen schneiden, Oliven in Scheiben schneiden und Tomaten achteln. Für die Marinade Zutaten vermischen, über den Salat gießen und zugedeckt durchziehen lassen. Auf Salatblättern anrichten.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi