Krautsalat

Krautsalat

Kategorie

Rezept Kategorie 
Salate und Dressings

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
Blaukraut oder Weißkraut, geräucherter Speck, Öl, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Essig.
Zubereitung 
Blaukraut oder Weißkraut fein schneiden, mit kochendem Wasser übergiessen und einmal aufwellen lassen, abgiessen und mit geräuchertem Speck mit Öl anbraten, mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Essig abschmecken, angewärmt auf den Tisch bringen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi