Kategorie
- Rezept Kategorie
- Reisgerichte
Inhalt
- Personenanzahl
- 4
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Zutaten
- 500 g Gulaschfleisch, 750 g Zwiebeln, 1 Paprikaschote, 200 g Reis, Majoran, Kümel, 1 Lorbeerblatt, 1 Prise Zucker, Pfeffer, 1 EL Paprikapulver, Salz.
- Zubereitung
- Zwiebeln mit Paprikaschote anrösten, Fleisch dazugeben und mitrösten, Paprikapulver mit einem halben Liter Wasser und den Gewürzen dazugeben, 45 Minuten kochen lassen, Reis waschen und dazugeben, nochmals 15 Minuten kochen lassen.