Kartoffel-Gulasch

Kartoffel-Gulasch

Kategorie

Rezept Kategorie 
Kartoffelgerichte

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
1 kg Kartoffeln, 200 g gemischtes Hackfleisch, 40 g Butter, 1/2 l Fleischbrühe, Maggi, Lorbeerblatt, Majoran, Salz, Pfeffer.
Zubereitung 
Das Hackfleisch in der Butter unter ständigem Rühren leicht anbraten, die geschälten in Scheiben geschnittenen Kartoffeln zugeben, Brühe aufgießen, mit den Gewürzen abschmecken und 15 Minuten gar ziehen lassen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi