Bratapfel

Bratapfel

Kategorie

Rezept Kategorie 
Desserts

Inhalt

Personenanzahl 
1
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
1 Apfel, Stangenkandis, Butter, Rum, Mandelsplitter, Vanillesoße, 1 - 2 Eiweiß.
Zubereitung 
Apfel waschen, mit dem Apfelstecher aushöhlen und in eine feuerfeste Form stellen. Mit Kandis füllen, mit Rum übergießen, Butterflöckchen obenauf setzen und die Mandelsplitter überstreuen, bei Mittelhitze braten. Vanillesoße zubereiten, 1 - 2 steif geschlagene Eiweiß unterziehen und beim Servieren über die heißen Äpfel laufen lassen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi