Bratäpfel

Bratäpfel

Kategorie

Rezept Kategorie 
Desserts

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
1 kg Äpfel, 75 g Rosinen, 8 Würfelzucker, 125 g Johannesbeergelee, 75 g Mandelplättchen, 1 EL Butter.
Zubereitung 
Äpfel waschen und abtrocknen, mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse herausstechen. In jedem Apfel einige gewaschene Rosinen, ein Stückchen Würfelzucker, einen Teelöffel Johannesbeergelee und Mandelplättchen füllen. Eine feuerfeste Form mit etwas Butter ausfetten und die Äpfel nebeneinander hineinsetzen. Die restliche Butter schmelzen und die Äpfel damit bestreichen. Die Äpfel bei Mittelhitze ca. 20 Minuten backen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi