Mandarinen Blechkuchen

Mandarinen Blechkuchen

Kategorie

Rezept Kategorie 
Brot und Kuchen

Inhalt

Personenanzahl 
4
Herkunft 
Baden (Deutschland)
Zutaten 
4 Eier, 200 g Zucker, 300 g Mehl, 2 TL Backpulver, 250 g Margarine, 3 Dosen Mandarinen, 1 Zitrone, 200 g Puderzucker.
Zubereitung 
Eier und Zucker schaumig rühren, mit Mehl und Backpulver unterheben, Margarine unterrühren. Auf ein gefettetes Blech verteilen und mit Mandarinen belegen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen . Saft von einer Zitrone und Puderzucker mit etwas heißem Wasser verrühren und den noch heißen Kuchen damit bestreichen.

Autor

Ihr Name 
Chefkoch Schnippi